서론안녕하세요 WITTGUY 입니다. 오늘은 캔이나 병에 포장된 음료와 식품의 포장 내부의 가스 조성을 확인하는데 필요한 캔 피어서 시스템에 대한 포스팅을 하려고 합니다. 1. OXYBABY® 캔 피어서 시스템 개요WITT의 OXYBABY® O2/CO2 가스분석기와 새로운 캔 피어서(Can-Piercer)의 조합은 캔과 병의 헤드스페이스 가스 조성을 정확하게 측정할 수 있는 이상적인 솔루션입니다. 이 시스템은 식품 산업에서 신속하고 정확한 품질 관리를 가능하게 하며, HACCP 기준 준수를 위한 신뢰할 수 있는 측정 방법을 제공합니다.헤드스페이스 분석은 포장된 식품과 음료의 품질을 보장하는 핵심 공정입니다. 캔이나 병 내부의 산소와 이산화탄소 농도를 정확히 측정함으로써 제품의 신선도, 보존성, 그리고..
